(相关资料图)

第四代起泡酒生产商保拉·科内尔 (Paula Kornell) 将在今年的纳帕谷首映式上首次发布一款纳帕谷白中白葡萄酒，这是该地区独一无二的贸易拍卖会葡萄酒，2 月 25 日在圣海伦娜举行。

这款酒以她的母亲 Marilouise 的名字命名，她被亲切地称为“女王”，完全由霞多丽酿造，霞多丽通常被公认为白葡萄酒的女王。这些葡萄来自卡内罗斯历史悠久的 Mitsuko 葡萄园的一个非常特殊的街区，那里的葡萄也来自 Paula Kornell Napa Valley Blanc de Noirs。

“我的母亲是王位背后的力量，热情好客的女王，将所有人聚集在一起的女主人，”科内尔说。“她会喜欢这瓶非常特别的气泡酒。”

Paula Kornell Napa Valley Blanc de Blancs 只为 Premiere 制作了一个桶，将于 2024 年春季向公众发布。

“这款酒来自我最喜欢的 Mitsuko 葡萄园街区之一，”酿酒师 Robin Akhurst 说。“和 Paula 一起制作这些泡泡以向她的妈妈致敬真是一种快乐。”

Marilouise Rossini 是瑞士-血统，她的家人住在圣海伦娜。Hanns Kornell 是德国出生的第三代酿酒师，在二战期间被迫逃离欧洲。在前往加利福尼亚的途中，他成为了 Méthode Champenoise 技术的先驱，在坠入爱河并与 Marilouise 结婚后，他于 1958 年创立了 Hanns Kornell Champagne Cellars。

作为 Hanns 的绝配，Marilouise 是完美的女主人，欢迎来自远方的朋友到家里享受美食、美酒和伟大的公司。Paula 延续了她家族的传统，推出了这款神奇的 Blanc de Blancs。

这将是宝拉·科内尔 (Paula Kornell) 在 Premiere 上的第二场闪亮演出。2020 年，她酿造了一款罕见的 2018 年起泡酒，名为“Something Old, Something New”。其中包括她父亲酒厂的一种独一无二的剂量，可追溯到 1970 年代。

为了庆祝她父母的爱情故事，Paula Kornell Sparkling 提供了 她的一套葡萄酒，一种是加州干型葡萄酒，另一种是纳帕谷黑中白葡萄酒。